শহুরে বাগানে বাড়ি
টেকসইতা সবার নাগালের মধ্যে এবং সবচেয়ে স্পষ্ট উদাহরণগুলির মধ্যে একটি হল শহুরে বাগান৷ শহুরে বাগান হল এমন একটি স্থান যা খাদ্য উৎপাদনের উদ্দেশ্যে তৈরি করা হয় যা শহর বা শহরের মতো শহুরে এলাকায় অবস্থিত। এর মূল উদ্দেশ্য হল ফল, শাকসবজি, ভেষজ এবং অন্যান্য ভোজ্য গাছপালা একটি উপায়ে বৃদ্ধি করা টেকসই এবং স্থানীয়। তবে অনেকেই এ প্রশ্নের সম্মুখীন হচ্ছেন শহুরে বাগানে কী রোপণ করবেন উপলব্ধ স্থান, ফসলের বিভিন্নতা, জলবায়ু এবং অন্যান্য অনেক কারণের উপর নির্ভর করে।
এই প্রবন্ধে, আমরা কীভাবে আপনার শহুরে বাগানের স্থানের পরিকল্পনা এবং সুবিধা গ্রহণ করব, জলবায়ু অঞ্চল এবং বৃক্ষরোপণের ধরন অনুসারে কোন গাছগুলি জন্মানোর জন্য আদর্শ তা সম্বোধন করব।
শহুরে বাগান কোথায় অবস্থিত?
শহুরে বাগান সাধারণত শহুরে এলাকার মধ্যে বিভিন্ন স্থানে পাওয়া যায়। বাড়ির পিছনের দিকের উঠোন থেকে ছাদ, বারান্দা এবং পার্ক, শহরের মধ্যে যে কোনও উপলব্ধ স্থান একটি ছোট টেকসই কৃষি বাস্তুতন্ত্র হয়ে উঠতে পারে। এই স্থানগুলি আকারে পরিবর্তিত হতে পারে, ছোট প্ল্যান্টার থেকে বৃহত্তর সম্প্রদায়ের প্লট পর্যন্ত।
শহুরে বাগানগুলির জনপ্রিয়তা অর্জনের প্রধান কারণগুলির মধ্যে একটি হল যে তারা আমাদের খাদ্যের উপর ঘনিষ্ঠ নিয়ন্ত্রণ রাখতে দেয়, একটি স্বাস্থ্যকর এবং আরও টেকসই খাদ্য প্রচার করে। উপরন্তু, তারা উল্লেখযোগ্যভাবে কমাতে অবদান কার্বন পদচিহ্ন খাদ্য পণ্য পরিবহন এবং প্যাকেজিংয়ের প্রয়োজনীয়তা হ্রাস করে।
ব্যক্তিগত সুবিধার বাইরে, শহুরে উদ্যানগুলি সামাজিক মিথস্ক্রিয়া জন্যও স্থান। তারা প্রায়শই প্রতিবেশীদের জন্য মিলন পয়েন্ট হয়ে ওঠে যারা জ্ঞান ভাগ করতে, সম্প্রদায়ের বন্ধনকে শক্তিশালী করতে এবং পরিবেশগত সচেতনতা প্রচার করতে চায়। শহুরে এলাকায়, যেখানে প্রকৃতির সাথে সংযোগ সীমিত হতে পারে, বাগানগুলি একটি পুনরুজ্জীবিত অভিজ্ঞতা প্রদান করে।
একটি শহুরে বাগান বৃদ্ধির প্রক্রিয়ায়, মাটি প্রস্তুত করা, বীজ বা চারা রোপণ করা, জল দেওয়া, আগাছা অপসারণ এবং অবশেষে ফসল কাটার মতো বিভিন্ন প্রয়োজনীয় কাজ করা হয়। আমরা নিচে দেখতে হবে, জেনে শহুরে বাগানে কী রোপণ করবেন এমনকি ছোট স্পেসেও পারফরম্যান্স বাড়ানোর চাবিকাঠি।
অল্প জায়গা সহ শহুরে বাগানে কী রোপণ করবেন
যখন আমাদের শহুরে বাগানে সীমিত জায়গা থাকে, তখন আমাদের অবশ্যই প্রতিটি উপলব্ধ সেন্টিমিটারের সর্বোচ্চ ব্যবহার করতে হবে। সৌভাগ্যবশত, ক্রমবর্ধমান টেবিল, স্ট্যাকযোগ্য প্ল্যান্টার এবং ঝুলন্ত পাত্রের মতো সমাধান রয়েছে যা আপনাকে উল্লম্ব স্থানের সর্বাধিক ব্যবহার করার অনুমতি দেয়। এখানে আমরা আপনাকে ছোট শহুরে উদ্যানগুলির জন্য সবচেয়ে প্রস্তাবিত কিছু বৃক্ষরোপণ দেখাই:
- সুগন্ধি herbs: পার্সলে, তুলসী, পুদিনা, ধনেপাতা, থাইম এবং রোজমেরির মতো গাছপালা ছোট জায়গার জন্য আদর্শ। এগুলি ছোট পাত্রে ভালভাবে বৃদ্ধি পায় এবং সামান্য রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন হয়, এগুলি নতুনদের জন্য উপযুক্ত পছন্দ করে তোলে।
- লেটুস এবং পালং শাক: এই সবজি দ্রুত বাড়ে এবং বেশি জায়গার প্রয়োজন হয় না। উল্লম্ব জায়গার সুবিধা নিতে আপনি ঝুলন্ত প্ল্যান্টার বা পাত্রে এগুলি রোপণ করতে পারেন এবং ক্রমাগত ফসল তুলতে পারেন।
- চেরি টমেটো: ছোট জায়গার জন্য আরেকটি চমৎকার বিকল্প হল চেরি টমেটো, যা আপনি পাত্রে বা ঝুলতে পারেন। কমপ্যাক্ট গাছপালা হওয়ার কারণে, তারা বারান্দা এবং টেরেসগুলিতে খুব ভালভাবে মানিয়ে নেয়।
- মুলা: মূলা তাদের দ্রুত বৃদ্ধি এবং কম্প্যাক্ট আকারের কারণে ছোট শহুরে বাগানের জন্য আদর্শ।
- স্ট্রবেরি: ঝুলন্ত পাত্র বা প্ল্যান্টারে স্ট্রবেরি বাড়ানো অত্যন্ত বাস্তব। তারা বেশ বলিষ্ঠ এবং বেশি জায়গা নেয় না।
- জুচিনি এবং ক্ষুদ্রাকৃতির শসা: কিছু বামন জাতের জুচিনি এবং শসা বিশেষ করে শহুরে চাষের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এই গাছগুলির জন্য খুব বেশি জায়গার প্রয়োজন হয় না এবং আপনাকে অল্প সময়ের মধ্যেই ফল দেবে।
- বামন মরিচ এবং মরিচ মরিচ: মরিচ এবং মরিচ মরিচের বিভিন্ন প্রকার রয়েছে যেগুলি ছোট বাড়তে থাকা জায়গাগুলির সাথে ভালভাবে খাপ খায়৷
- পাত্রে পেঁয়াজ এবং রসুন: আপনি মাঝারি পাত্রে সবুজ পেঁয়াজ এবং রসুন বাড়াতে পারেন। এগুলি যত্ন নেওয়া সহজ এবং যে কোনও স্থানের সাথে মানিয়ে নিতে পারে।
আরও জায়গা সহ শহুরে বাগানে কী রোপণ করবেন
আপনি যদি ভাগ্যবান হন যে আপনার শহুরে বাগানে একটি বড় জায়গা আছে, ছাদে, ছাদে বা একটি বড় প্যাটিওতে, আপনি বৈচিত্র্য আনতে পারেন এবং বিভিন্ন ধরণের ফসল নিয়ে পরীক্ষা করতে পারেন। এখানে কিছু বিকল্প রয়েছে যার জন্য আরও স্থান প্রয়োজন, তবে প্রচুর ফসলের প্রস্তাব দেয়:
- বড় টমেটো: চেরি টমেটোর বিপরীতে, বড় জাত যেমন লতা বা হেইরলুম টমেটোর সঠিকভাবে বৃদ্ধি পেতে আরও জায়গা এবং সমর্থন প্রয়োজন।
- কুমড়া এবং জুচিনি: কুমড়ো এবং জুচিনির বিকাশের জন্য শুধুমাত্র জায়গার প্রয়োজন হয় না, আপনি যদি তাদের আরোহণ করতে চান তবে কাঠামোকে সমর্থন করে। এগুলি এমন ফসল যা প্রচুর ফসল দেয়।
- বেগুন: যদিও বেগুন মাঝারি জায়গায় রোপণ করা যায়, তবে অন্যান্য ফসলের তুলনায় তাদের একটু বেশি যত্ন এবং জায়গার প্রয়োজন হয়। যাইহোক, তারা আপনার বাগানে বৈচিত্র্য যোগ করার জন্য একটি চমৎকার বিকল্প।
- শতমূলী: অ্যাসপারাগাস একটি বহুবর্ষজীবী ফসল, যার অর্থ আপনি একবার এটি রোপণ করলে এটি কয়েক বছর ধরে উত্পাদন করতে থাকবে। যদিও তাদের সময় এবং ধৈর্যের প্রয়োজন, তারা বিনিয়োগের যোগ্য।
- ফলের ঝোপ: আপনার যদি পর্যাপ্ত সূর্যালোক থাকে, তাহলে ব্ল্যাকবেরি, রাস্পবেরি, কারেন্ট বা ব্লুবেরির মতো ফলের ঝোপ রোপণ করা একটি চমৎকার বিকল্প। এই ফলগুলি সুস্বাদু এবং আপনার বাগানে বৈচিত্র্য যোগ করবে।
- শাক: একটি প্রশস্ত শহুরে বাগানে, আপনি আরগুলা, চার্ড বা এন্ডাইভের মতো আরও বিভিন্ন ধরণের শাক-সবজি চাষ করতে পারেন, সারা মরসুমে তাজা সালাদ উপভোগ করতে পারেন।
- বামন ফলের গাছ: আপনার যদি যথেষ্ট বড় এলাকা থাকে, তাহলে আপনি বড় পাত্রে বামন ফলের গাছ যেমন আপেল বা চেরি গাছ বাড়ানোর কথা বিবেচনা করতে পারেন। শহুরে বাগানের জন্য ডিজাইন করা এই গাছগুলি অনেক জায়গার প্রয়োজন ছাড়াই সুস্বাদু ফল দেয়।
- আরোহণ legumes: মটর, লিমা মটরশুটি বা মটরশুটি রোপণ উল্লম্ব স্থানের সুবিধা নেওয়া এবং নাইট্রোজেন দিয়ে মাটি সমৃদ্ধ করার একটি দুর্দান্ত উপায়।
শহুরে বাগানের জন্য অতিরিক্ত যত্ন
সঠিক গাছপালা নির্বাচন ছাড়াও, এটা কি ধরনের বুঝতে গুরুত্বপূর্ণ নিম্নস্থ স্তর এবং আপনার শহুরে বাগানে ব্যবহার করার জন্য পাত্রে। সীমিত জায়গায়, পাত্র, ক্রমবর্ধমান টেবিল এবং রোপণকারীর ব্যবহার একটি চমৎকার বিকল্প। নিশ্চিত করুন যে পাত্রে একটি ভাল নিষ্কাশন ব্যবস্থা আছে যাতে শিকড় পচন থেকে রোধ করা যায়।
সাবস্ট্রেটগুলির জন্য, ভাল পোরোসিটি সহ হালকা বিকল্পগুলি বেছে নেওয়া ভাল, যেমন একটি মিশ্রণ নারকেল ফাইবার y কেঁচো হামাস. এই সংমিশ্রণটি সঠিক পরিমাণে জল এবং পুষ্টি ধরে রাখে, যা গাছপালাকে সুস্থ এবং শক্তিশালী হতে দেয়।
জন্য হিসাবে সেচ, একটি ড্রিপ সেচ ব্যবস্থা সঠিক আর্দ্রতা স্তর বজায় রাখার জন্য একটি দুর্দান্ত বিনিয়োগ হতে পারে, বিশেষ করে গ্রীষ্মে। যারা জল দেওয়ার জন্য প্রতিদিনের সময় উত্সর্গ করতে পারে না তাদের জন্য স্ব-জল রোপণকারীও একটি দুর্দান্ত বিকল্প।
পরিশেষে, মনে রাখবেন যে কিছু আরোহণকারী উদ্ভিদ, যেমন টমেটো এবং মটরশুটি, সঠিকভাবে বৃদ্ধির জন্য স্টেক বা সমর্থন কাঠামোর প্রয়োজন হবে। জাল বা রড স্থাপন উল্লম্ব স্থান অপ্টিমাইজ করতে এবং বাগান কর্মক্ষমতা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।
শহুরে বাগানের সাথে, আপনি কেবল তাজা খাবারই তৈরি করবেন না, আপনি জলবায়ু পরিবর্তনের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে, পরিবেশগত পদচিহ্ন হ্রাস করে এবং আরও সচেতন এবং টেকসই জীবনধারার প্রচারে আপনার বালির দানাও অবদান রাখবেন।
এখন যেহেতু আপনার কাছে সমস্ত প্রয়োজনীয় তথ্য রয়েছে, এটি কাজ করার এবং শহরে আপনার নিজস্ব সবুজ স্থান তৈরি করার সময়। ছোট বারান্দা থেকে বড় ছাদ পর্যন্ত, যে কোনো স্থান একটি স্বাস্থ্যকর এবং আরও টেকসই জীবনে অবদান রাখতে পারে।