থার্মোমিটার হল এমন ডিভাইস যা আমাদেরকে কোনো বস্তু, ব্যক্তি, প্রাণী, উপাদান, খাদ্য বা পরিবেশের তাপমাত্রা পরিমাপ করতে দেয়। যে কোনো ধরনের পরিমাপের জন্য যা আমাদের করতে হবে, বিভিন্ন ধরনের থার্মোমিটার আছে. প্রতিটি ব্যবহার, পরীক্ষাগার, শিল্প বা বাড়িতে, একটি উপযুক্ত মডেল প্রয়োজন। এই থার্মোমিটারগুলির মধ্যে, আমরা অ্যানালগ এবং ডিজিটাল ফর্ম্যাটগুলি খুঁজে পাই।
সঠিক তাপমাত্রা পরিমাপ বিভিন্ন শিল্প এবং বৈজ্ঞানিক পরীক্ষাগারে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। কিছু নির্দিষ্ট ক্ষেত্রে, যেমন রান্না করা খাবারের তাপমাত্রা পরিমাপ করা, বা পরীক্ষাগারে পরীক্ষা করা, সাধারণ থার্মোমিটার ব্যবহার করা যাবে না। এই ক্ষেত্রে তারা ব্যবহার করে পরীক্ষাগার থার্মোমিটার, যা মহান নির্ভুলতার সাথে আরও সুনির্দিষ্ট পরিমাপের অনুমতি দেয়।
পরীক্ষাগারের থার্মোমিটার কী
ল্যাবরেটরি থার্মোমিটার, বর্তমানে প্রধানত ডিজিটাল, প্রায়ই প্রাপ্তির জন্য মান হিসাবে বিবেচিত হয় সঠিক পরিমাপ, প্রকল্প এবং পরীক্ষায় প্রয়োজনীয় কিছু যা নির্ভুলতার প্রয়োজন। এই ডিভাইসগুলি, ডিজিটাল বা অ্যানালগ যাই হোক না কেন, সর্বাধিক সংবেদনশীলতার সাথে বিস্তৃত তাপমাত্রা পরিমাপ করার অনুমতি দেয়। নির্ভুলতা ছাড়াও, কিছু মডেল ডেটা স্মৃতি, অ্যালার্ম এবং অতিরিক্ত ফাংশন অন্তর্ভুক্ত করে যা তাদের ব্যবহারকে অপ্টিমাইজ করতে সাহায্য করে। মডেলের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে পরিমাপ পরিসীমা এবং তারা যে ধরনের স্কেল ব্যবহার করে তা হল।
এটি গুরুত্বপূর্ণ যে একটি থার্মোমিটার নির্বাচন করার সময়, আপনি আপনার পরীক্ষাগারের প্রয়োজনীয়তা বিবেচনা করুন। আপনি যদি মনে করেন যে ভবিষ্যতে আপনি অন্য ধরনের পরীক্ষাগুলি সম্পাদন করতে পারেন যার জন্য একটি ভিন্ন ধরনের পরিমাপের প্রয়োজন হয়, তাহলে অপ্রয়োজনীয়ভাবে পরিবর্তন এড়াতে ভবিষ্যতে সেই চাহিদাগুলিকে কভার করে এমন একটি মডেল বেছে নেওয়া আপনার পক্ষে ভাল ধারণা।
সেরা পরীক্ষাগার থার্মোমিটার
আপনি যদি একটি পরীক্ষাগার থার্মোমিটার কেনার কথা ভাবছেন, আমরা নিম্নলিখিত মডেলগুলি পরীক্ষা করার পরামর্শ দিই:
রাজা বৈজ্ঞানিক
কিং সায়েন্টিফিক অত্যন্ত নির্ভুল অ্যানালগ ল্যাবরেটরি থার্মোমিটার অফার করে। কাচের তৈরি এই বিশেষ মডেলটি তাপমাত্রা পরিমাপ করে -50ºF থেকে 122ºF. এর 30 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্য বিপজ্জনক হতে পারে এমন পরীক্ষাগুলি চালানোর জন্য খুব দরকারী, কারণ এটি আপনাকে একটি নিরাপদ দূরত্ব বজায় রাখতে দেয়।
থার্মোমিটার ওয়ার্ল্ড
কাচের থার্মোমিটারের এই সেটটি হ্যান্ডেলে একটি স্টেইনলেস স্টিলের বলের সাথে আসে, এটি পরিচালনা করা সহজ করে তোলে। তাদের দৈর্ঘ্য 30 সেমি এবং তাদের নির্ভুলতা -10 থেকে 50 ডিগ্রি সে, প্রতিটি ব্যবহারের মধ্যে পরিষ্কার করার প্রয়োজন ছাড়াই একসাথে দুটি পরীক্ষা পরিচালনার জন্য আদর্শ।
GEAL ZH লেফটেন্যান্ট L0130/10
গ্লাস ল্যাবরেটরি থার্মোমিটারের এই মডেলটি তার নির্ভুলতা এবং স্থায়িত্বের জন্য আলাদা। ডিগ্রি সেলসিয়াসে স্নাতক, শুধুমাত্র 0.5ºC এর বৈচিত্র রয়েছে, এটি একটি কঠিন বিকল্প তৈরি করে। এর দৈর্ঘ্য 305 মিমি এবং এটির একটি প্রতিরক্ষামূলক কেস রয়েছে।
টেস্টো 108
একটি উন্নত ডিজিটাল বিকল্পের জন্য, টেস্টো 108 এটা আদর্শ. এর স্টিল এবং রেজিস্ট্যান্স প্রোবের জন্য ধন্যবাদ, এটি আপনাকে একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুনির্দিষ্ট উপায়ে খাদ্য এবং তরল পদার্থের তাপমাত্রা পরিমাপ করতে দেয়, ফলাফলটি স্ক্রিনে দ্রুত প্রদর্শন করে। এটি টাইপ কে এবং টি প্রোবের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ, এবং ময়লা এবং তরলগুলির বিরুদ্ধে IP67 সুরক্ষা রয়েছে।
পরীক্ষাগার থার্মোমিটারগুলি কেমন হয়
এনালগ এবং ডিজিটাল ল্যাবরেটরি থার্মোমিটার উভয়েরই ব্যবহার এবং ডিজাইনে যথেষ্ট পার্থক্য রয়েছে। ঐতিহ্যগত পারদ বা গ্যালিয়াম থার্মোমিটার, উদাহরণস্বরূপ, একটি গঠন আছে একটি বাল্ব সঙ্গে দীর্ঘ কাচের টিউব পরিমাপ তরল ধারণকারী. এই তরল তাপমাত্রার পরিবর্তনের উপর নির্ভর করে চলে।
অন্যদিকে, ডিজিটাল থার্মোমিটারের সম্পূর্ণ ভিন্ন কাঠামো রয়েছে। তারা আরো কমপ্যাক্ট এবং একটি আছে ডিজিটাল পর্দা যা তাপমাত্রা দেখায়। এই থার্মোমিটারগুলি সাধারণত বিভিন্ন দৈর্ঘ্যের প্রোবের সাথে একত্রিত হয় যা পরিমাপের জন্য নমুনায় প্রবেশ করানো হয়। প্রোব দ্বারা সংগৃহীত তথ্য ব্যাখ্যা করা হয় এবং পর্দায় প্রদর্শিত হয়।
পরীক্ষাগারের থার্মোমিটারের অংশগুলি
অ্যানালগ ল্যাবরেটরি থার্মোমিটারের নকশায় একটি কাচের নল থাকে যাতে একটি তরল থাকে যা গ্যালিয়াম বা অ্যালকোহল হতে পারে। টিউবের ভিতরের কৈশিক হল যেখানে পরিমাপ করা বস্তুর তাপমাত্রা বৃদ্ধির সাথে সাথে তরল বৃদ্ধি পায়। নীচের প্রান্তের বাল্বটি সেই তরলের জন্য একটি জলাধার হিসেবে কাজ করে।
ডিজিটাল মডেলগুলিতে, কেন্দ্রীয় ইউনিট একটি প্রোবের সাথে সংযুক্ত থাকে যা তাপমাত্রা পরিমাপ করে। প্রোবের দ্বারা ক্যাপচার করা সংকেত একটি প্রসেসরে পাঠানো হয় যা ডিজিটাল ডিসপ্লেতে রিডিং তৈরি করে। এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে এই ডিভাইসগুলির সঠিকভাবে কাজ করার জন্য একটি ব্যাটারি প্রয়োজন।
তাই, ব্যাটারি দুর্বল বা ত্রুটিপূর্ণ হলে ডিজিটাল থার্মোমিটারগুলি পড়ার ত্রুটিগুলির জন্য আরও সংবেদনশীল হতে পারে, যা একটি পরীক্ষা বা শিল্প পরিমাপের ফলাফলকে প্রভাবিত করতে পারে।
পরীক্ষাগার থার্মোমিটারগুলির যথার্থতা
নির্ভুলতা একটি পরীক্ষাগার থার্মোমিটার নির্বাচন করার একটি মূল বিষয়। যদিও ডিজিটাল থার্মোমিটারগুলি দ্রুত, আরও দক্ষ এবং আরও সঠিক, তাদের দাম উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি হতে পারে। এইগুলি সাধারণত পরীক্ষাগারগুলিতে পছন্দের বিকল্প যা অত্যন্ত সংবেদনশীল পরীক্ষার সাথে কাজ করে।
এমন পরিস্থিতিতে যেখানে পরিমাপ করা বস্তুটি অত্যন্ত গরম বা ঠান্ডা, কাচের থার্মোমিটারগুলি আরও পরামর্শ দেওয়া হয়। তদ্ব্যতীত, এগুলি সাধারণত ডিজিটাল (30 সেমি দৈর্ঘ্যের বেশি) থেকে দীর্ঘ হয়, তবে তারা আপনাকে আপনার হাতকে পরিমাপ করা বস্তু থেকে দূরে রাখতে দেয়, পোড়া বা দুর্ঘটনার ঝুঁকি কমিয়ে দেয়।
একটি পরীক্ষাগার থার্মোমিটারের কী বৈশিষ্ট্য থাকা উচিত?
একটি ভাল পরীক্ষাগার থার্মোমিটার অবশ্যই নিম্নলিখিত মৌলিক বৈশিষ্ট্যগুলি পূরণ করবে:
- সংস্করণ সঠিক এবং নির্ভরযোগ্য, প্রকৃত তাপমাত্রার সাপেক্ষে ত্রুটির একটি ছোট মার্জিন সহ।
- পরীক্ষার শর্ত সহ্য করার জন্য শক্ত হোন।
- বিভিন্ন পরিবেশগত অবস্থার সংস্পর্শে এলে এটি বেশি দোদুল্যমান হওয়া উচিত নয়।
- অবশ্যই হবে বিচক্ষণ, তাপমাত্রা এমনকি সামান্য পরিবর্তন ক্যাপচার.
এই বৈশিষ্ট্যগুলি নিশ্চিত করে যে ডিভাইসটি সঠিকভাবে কাজ করে এবং নির্ভরযোগ্য ফলাফল প্রদান করে যা শিল্প বা পরীক্ষাগারে প্রকল্প বা বিনিয়োগের বিকাশকে প্রভাবিত করে না।
ল্যাবরেটরি থার্মোমিটার যত্ন
একটি পরীক্ষাগার থার্মোমিটারের যত্ন নেওয়া তার ব্যবহারের ফ্রিকোয়েন্সি এবং এটি যে ধরনের পরীক্ষায় জড়িত তার উপর নির্ভর করে। আপনি যদি রাসায়নিক দ্রবণে থার্মোমিটার ব্যবহার করেন, উদাহরণস্বরূপ, ভবিষ্যতের পরিমাপের সাথে হস্তক্ষেপ থেকে অবশিষ্টাংশ রোধ করার জন্য আপনাকে প্রতিটি ব্যবহারের মধ্যে এটিকে সঠিকভাবে ধুয়ে শুকিয়ে নিতে হবে।
ডিজিটাল থার্মোমিটারের ক্ষেত্রে, প্রোবটি পরিষ্কার এবং ব্যাটারি সর্বদা ভাল অবস্থায় আছে তা নিশ্চিত করা অপরিহার্য। প্রতিটি অভিজ্ঞতার পরে প্রোবগুলিকে সঠিকভাবে পরিষ্কার করতে আইসোপ্রোপাইল অ্যালকোহলের মতো পণ্যগুলি ব্যবহার করুন।
আপনি যদি চরম তাপমাত্রা পরিচালনা করেন তবে নিশ্চিত করুন যে থার্মোমিটার সেই অবস্থাগুলি সহ্য করতে পারে। কিছু মডেল দীর্ঘ সময়ের জন্য খুব উচ্চ বা নিম্ন তাপমাত্রা পরিমাপ করার জন্য ডিজাইন করা হয় না।
একটি পরীক্ষাগার থার্মোমিটার ক্যালিব্রেট করুন
সঠিক পরিমাপ পাওয়ার জন্য থার্মোমিটার ক্যালিব্রেট করা অপরিহার্য। একটি থার্মোমিটার ক্রমাঙ্কন করার জন্য বিভিন্ন পদ্ধতি রয়েছে: তুলনামূলক পদ্ধতিটি সবচেয়ে সাধারণগুলির মধ্যে একটি, এবং এটি একটি প্রত্যয়িত রেফারেন্স স্ট্যান্ডার্ডের সাথে একটি থার্মোমিটারের রিডিংয়ের তুলনা করে। ফিক্সড পয়েন্ট পদ্ধতিও রয়েছে, যা সুনির্দিষ্ট রেফারেন্স তাপমাত্রার ব্যবহারের উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়, যেমন 0°C এ পানির হিমাঙ্ক।
থার্মোমিটার ক্যালিব্রেট করার সময়, সঠিক পরিমাপ নিশ্চিত করতে এবং ভুল রিডিং পাওয়ার ঝুঁকি এড়াতে প্রস্তুতকারকের নির্দেশাবলী অনুসরণ করা অপরিহার্য, যা একটি সম্পূর্ণ পরীক্ষাকে লাইনচ্যুত করতে পারে।
যদিও প্রতিটি ব্যবহারের পরে থার্মোমিটারটি ক্রমাঙ্কন করার প্রয়োজন হয় না, তবে বছরে অন্তত একবার এটি করার পরামর্শ দেওয়া হয়, বিশেষ করে যদি এটি চরম তাপমাত্রার সংস্পর্শে আসে যা এটিকে সামঞ্জস্যের বাইরে হতে পারে।