জাইন-এ জীববৈচিত্র্য ও কৃষি বিষয়ক প্রথম আন্তর্জাতিক কংগ্রেস

আজকাল জাইন ইউরোপীয় কৃষি খাতের কেন্দ্রবিন্দুতে পরিণত হয়েছে, যার কারণ হলো... জীববৈচিত্র্য ও কৃষি বিষয়ক প্রথম আন্তর্জাতিক কংগ্রেসএমন একটি সভা যা বর্তমান পরিস্থিতিতে আমাদের খাদ্য উৎপাদনের পদ্ধতি পুনর্বিবেচনা করতে চায়। জলবায়ু সংকট এবং প্রজাতির বিলুপ্তিবিশ্বের বৃহত্তম জলপাই গাছের সমুদ্রের কেন্দ্রস্থলে সরকারি কর্মকর্তা, বিজ্ঞানী, কৃষক এবং কোম্পানিগুলো আগামী দশকগুলোর জন্য আমরা কেমন গ্রামীণ পরিবেশ চাই, তা নিয়ে আলোচনা করতে একত্রিত হন।

প্রকল্পের আওতায় SEO/BirdLife কর্তৃক আয়োজিত কংগ্রেস লাইফ লিভিং অলিভ গ্রোভস+এটি আইবেরিয়ান মিউজিয়ামের অডিটোরিয়াম এবং জাইন বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রাক্তন শিক্ষক প্রশিক্ষণ কলেজের মধ্যে অনুষ্ঠিত হয়। চার দিন ধরে, অংশগ্রহণকারীরা বিশ্লেষণ করবেন কিভাবে উৎপাদন ব্যবস্থায় জীববৈচিত্র্যকে একীভূত করাপ্রকৃত ভারসাম্য খোঁজা কৃষি লাভজনকতা, পরিবেশগত স্থায়িত্ব এবং স্থিতিস্থাপকতা জলবায়ু পরিবর্তনের মোকাবেলা, বিশেষত স্পেন এবং ইউরোপের বাকি অংশে অবস্থিত ভূমধ্যসাগরীয় জলপাই বাগানগুলোর উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।

জাইন, কৃষি ও জীববৈচিত্র্য বিষয়ক বিতর্কের আন্তর্জাতিক কেন্দ্রবিন্দু

স্থান হিসেবে জাইন-কে বেছে নেওয়াটা আকস্মিক নয়: প্রদেশটি হলো জলপাই বাগানে বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় এবং একটি সত্যিকারের উন্মুক্ত পরীক্ষাগার যেখানে জীবন্ত জলপাই গাছের মডেলএই পদ্ধতিটি বাস্তব খামারগুলিতে দেখিয়েছে যে, খামারে উদ্ভিদ ও প্রাণীজগত পুনরুদ্ধার করা কেবল উৎপাদনের সাথেই সামঞ্জস্যপূর্ণ নয়, বরং এটি বাজারে এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েলের প্রতিযোগিতামূলক ক্ষমতা এবং মূল্যও বৃদ্ধি করতে পারে।

জাইন বিশ্ববিদ্যালয় উল্লেখ করেছে যে এই অঞ্চলটি কিছু মানুষের আবাসস্থল। ৬৬ মিলিয়ন জলপাই গাছযা অনেকের মতে পৃথিবীর বৃহত্তম মানবসৃষ্ট বন গঠন করেছে। এই ভূদৃশ্যটি কেবল একটি অর্থনৈতিক চালিকাশক্তিই নয়, বরং এটি একটি সাংস্কৃতিক পরিচয় এবং জলবায়ু পরিবর্তন প্রতিরোধের একটি মূল উপাদান, যা কার্বন শোষক এবং ভূমধ্যসাগরীয় জীববৈচিত্র্যের আশ্রয়স্থল হিসেবে কাজ করে।

বিভিন্ন আন্দালুসীয় ও আন্তর্জাতিক প্রতিষ্ঠান জোর দিয়ে বলছে যে, জাইনের জলপাই বাগানগুলোকে একসময় একটি নিবিড় ও সরলীকৃত ব্যবস্থা হিসেবে দেখা হলেও, এখন সেগুলোকে একটি সম্ভাব্য উৎস হিসেবে বোঝা হচ্ছে। জীববৈচিত্র্য জলাধার উদ্ভিদ আচ্ছাদন, বন্যপ্রাণী দ্বীপ এবং অনুকূল কৃষি পদ্ধতির মাধ্যমে পরিচালিত হলে যা অনুকূল পরাগায়নকারীএই প্রেক্ষাপটে, এই কংগ্রেসের লক্ষ্য হলো কৃষি উৎপাদন ও সংরক্ষণের পারস্পরিক সম্পর্কের ক্ষেত্রে একটি যুগান্তকারী পরিবর্তন আনা।

উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে ‘হোয়াট রিমেইনস’ ভিডিওটি প্রদর্শন করা হয়, যা ছিল সেইসব মানুষদের প্রতি একটি শ্রদ্ধাঞ্জলি যারা জমিতে কাজ করেন এবং গ্রামীণ এলাকাকে প্রাণবন্ত রাখেন। এই প্রতীকী উপস্থাপনাটি অনুষ্ঠানটির মূল ভাবকে যথাযথভাবে তুলে ধরে: এটি স্বীকার করে যে কৃষক ছাড়া কোনো ভূদৃশ্য নেই, কিন্তু এটাও স্বীকার করে যে প্রকৃতি ছাড়া গ্রামাঞ্চল বা ইউরোপীয় কৃষি-খাদ্য ব্যবস্থার কোনো ভবিষ্যৎ নেই।

আন্দালুসিয়ার এই প্রদেশটিও বহু বছর ধরে জাইন বিশ্ববিদ্যালয় এবং এর সহযোগী প্রতিষ্ঠানগুলোর সাথে জলপাই বাগান ও জলপাই তেল সম্পর্কিত উদ্ভাবনী প্রকল্প চালিয়ে আসছে। জলপাই বাগান এবং জলপাই তেল গবেষণার জন্য বিশ্ববিদ্যালয় ইনস্টিটিউট মূল খেলোয়াড় হিসেবে; এদের মধ্যে অনেকেই জলপাই বাগান সম্পর্কিত উদ্ভাবনী প্রকল্প তারা নতুন প্রযুক্তি এবং টেকসই কর্মপন্থা অন্বেষণ করছেন। এই সম্মেলনটি এই অবস্থানকে আরও শক্তিশালী করে এবং শহরটিকে টেকসই কৃষির আন্তর্জাতিক মানচিত্রে স্থান করে দেয়।

ব্যাপক প্রাতিষ্ঠানিক প্রতিনিধিত্ব সহ একটি উদ্বোধনী অনুষ্ঠান

কংগ্রেস শুরু হয়েছিল জাইন-এর আইবেরিয়ান জাদুঘরের অডিটোরিয়ামসাংবাদিক অলিভিয়া আরান্ডার আয়োজিত একটি অনুষ্ঠানে সরকারের সকল স্তর এবং এই খাতের প্রতিনিধিরা উপস্থিত ছিলেন। এসইও/বার্ডলাইফ, কেন্দ্রীয় সরকার, আন্দালুসিয়ান আঞ্চলিক সরকার, প্রাদেশিক পরিষদ, নগর পরিষদ, বিশ্ববিদ্যালয় এবং আন্তর্জাতিক অলিভ কাউন্সিল একই মঞ্চে উপস্থিত ছিল, যা এই উদ্যোগের বহুমুখী প্রকৃতিকে প্রতিফলিত করে।

অংশগ্রহণকারীদের মধ্যে ছিলেন এসইও/বার্ডলাইফ-এর নির্বাহী পরিচালক আসুন্সিওন রুইজ; হাএন বিশ্ববিদ্যালয়ের রেক্টর নিকোলাস রুইজ রেয়েস; আন্তর্জাতিক অলিভ কাউন্সিলের নির্বাহী পরিচালক হাইমে লিলো; হাএন সিটি কাউন্সিলের প্রতিনিধিগণ, যেমন অর্থনৈতিক উন্নয়ন ও বাণিজ্য বিষয়ক কাউন্সিলর; প্রাদেশিক পরিষদের পরিবেশ বিষয়ক ডেপুটি ইসাবেল উসেদা; হাএন-এ সরকারের উপ-প্রতিনিধি ম্যানুয়েল ফার্নান্দেজ; এবং আন্দালুসিয়ার কাউন্সিলর। স্থায়িত্ব এবং পরিবেশক্যাটালিনা গার্সিয়া।

পুরো সময় জুড়ে অন্যান্য প্রাতিষ্ঠানিক ব্যক্তিত্বরাও এই কর্মসূচিতে যোগ দিয়েছিলেন, যেমন বিভিন্ন অনুষ্ঠানে জাইনের মেয়র এবং কৃষি, মৎস্য ও খাদ্যমন্ত্রী। লুইস প্লানাসএবং জাতীয় ও ইউরোপীয় পর্যায়ে কৃষি নীতির দায়িত্বে থাকা ব্যক্তিরা। বিভিন্ন স্তরের কর্মকর্তাদের উপস্থিতি এই ধারণাকে আরও শক্তিশালী করে যে, জীববৈচিত্র্যের সঙ্গে সামঞ্জস্যপূর্ণ কৃষিতে রূপান্তরের জন্য সকল স্তরে সমন্বিত ও সুসংহত সিদ্ধান্ত প্রয়োজন।

উদ্বোধনী অধিবেশনে এই বিষয়টির ওপর জোর দেওয়া হয় যে, জীববৈচিত্র্যকে আর কোনো প্রতিবন্ধকতা হিসেবে নয়, বরং একটি সম্পদ হিসেবে দেখা উচিত। স্থায়িত্ব ও উৎপাদনশীলতার একজন সহযোগীউদাহরণস্বরূপ, আন্দালুসিয়ার আঞ্চলিক সরকার জলপাই বাগানকে প্রধান CO₂ শোষক এবং ভূমধ্যসাগরীয় প্রতীকী প্রজাতির আশ্রয়স্থল হিসেবে তুলে ধরেছে, অন্যদিকে প্রাদেশিক পরিষদ ‘লিভিং অলিভ গ্রোভস’ প্রকল্পের প্রতি তাদের প্রাথমিক সমর্থনের কথা স্মরণ করেছে, যখন এটি তখনও একটি ঝুঁকিপূর্ণ উদ্যোগ ছিল।

এদিকে, পৌর কর্তৃপক্ষ জোর দিয়ে বলেছে যে, এই ধরনের অনুষ্ঠানগুলো শুধু পরিবেশের উপরই প্রভাব ফেলে না, বরং জাইনের সাংস্কৃতিক ও রন্ধনসম্পর্কিত ঐতিহ্য তুলে ধরে এবং শহরটিকে মানসম্পন্ন জলপাই তেলের সাথে যুক্ত একটি গন্তব্য হিসেবে প্রতিষ্ঠিত করার মাধ্যমে অর্থনৈতিক ও পর্যটনগত প্রভাবও ফেলে। গ্রামীণ এলাকায় উদ্ভাবন.

খাদ্য ব্যবস্থার ভিত্তি হিসেবে জীববৈচিত্র্য

উদ্বোধনী বক্তৃতাটি দিয়েছিলেন মারিয়া হেলেনা সেমেডোএফএও-এর প্রাক্তন সহকারী মহাপরিচালক এবং কৃষি, টেকসই উন্নয়ন ও উন্নয়নের সংযোগস্থলে অন্যতম স্বীকৃত আন্তর্জাতিক ব্যক্তিত্ব হিসেবে, তাঁর উপস্থাপনাটি খাদ্য ব্যবস্থার ভিত্তি হিসেবে জীববৈচিত্র্যের উপর আলোকপাত করে এবং জাইঁ-এর বিতর্কটিকে একটি বৈশ্বিক প্রেক্ষাপটে স্থাপন করে।

সেমেডো যুক্তি দিয়েছিলেন যে জৈব বৈচিত্র্য উৎপাদনের সীমাবদ্ধতা নয়, বরং এর কাঠামোগত সাহায্যতিনি উল্লেখ করেন যে, কৃষি-খাদ্য ব্যবস্থা সুস্থ বাস্তুতন্ত্র, বিভিন্ন প্রজাতির সমাহার এবং শক্তিশালী জিনগত সম্পদের উপর নির্ভরশীল। তিনি আরও বলেন, এগুলো ছাড়া মধ্য ও দীর্ঘমেয়াদে, বিশেষ করে জলবায়ু পরিবর্তনের প্রেক্ষাপটে, খাদ্য নিরাপত্তা সত্যিকার অর্থে নিশ্চিত করা অসম্ভব।

বিশেষজ্ঞ আরও উল্লেখ করেছেন কুনমিং-মন্ট্রিয়ল বৈশ্বিক জীববৈচিত্র্য কাঠামো বিশ্বজুড়ে কৃষি ব্যবস্থার রূপান্তরের পথপ্রদর্শক হিসেবে। তিনি বিজ্ঞান ও জননীতির মধ্যে সংযোগ জোরদার করা, কৃষি, পানি, শক্তি, সংরক্ষণ—এই খাতগুলোর মধ্যে সমন্বয় উন্নত করা এবং কৃষকদেরকে পরিবেশগত রূপান্তরের কেন্দ্রবিন্দুতে স্থাপন করার জরুরি প্রয়োজনের ওপর জোর দেন।

এই দৃষ্টিভঙ্গিটি কংগ্রেসের দর্শনের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ: এর উদ্দেশ্য শুধু সমস্যা চিহ্নিত করা নয়, বরং প্রাতিষ্ঠানিক সমর্থন ও সামাজিক স্বীকৃতির মাধ্যমে মাঠ পর্যায়ে বাস্তবায়নযোগ্য বাস্তবসম্মত সমাধান তৈরি করা। সেই অর্থে, সেমেডোর উপস্থাপনাটি বাকি কারিগরি কর্মসূচির জন্য একটি কাঠামো হিসেবে কাজ করেছে।

যে ধারণা জীববৈচিত্র্য ছাড়া খাদ্য নিরাপত্তা সম্ভব নয়। এটি এমন একটি বিষয় ছিল যা পরবর্তী অনেক আলোচনায় উঠে এসেছিল, বৈজ্ঞানিক অধিবেশনগুলোতে এবং কৃষক, সমবায় সমিতি, জলপাই তেল কোম্পানি ও খাদ্য বিতরণের দায়িত্বে থাকা ব্যক্তিদের সঙ্গে অনুষ্ঠিত গোলটেবিল বৈঠকগুলোতেও।

বিজ্ঞান থেকে মাঠ পর্যন্ত: চারটি প্রধান বিষয়ভিত্তিক ক্ষেত্র

কংগ্রেসের প্রযুক্তিগত কর্মসূচি প্রধানত অনুষ্ঠিত হয় Jaén বিশ্ববিদ্যালয় আগামী ১৫ ও ১৬ এপ্রিল অনুষ্ঠানটি কয়েকটি মডিউলে বিভক্ত করে আয়োজন করা হবে, যেখানে গবেষণা, খামার ব্যবস্থাপনা, সামাজিক ধারণা এবং জননীতির দৃষ্টিকোণ থেকে কৃষি জীববৈচিত্র্যকে তুলে ধরা হবে। এর উদ্দেশ্য হলো বৈজ্ঞানিক জ্ঞান থেকে শুরু করে বাজার ও শাসনব্যবস্থা পর্যন্ত সমগ্র প্রক্রিয়াটিকে অন্তর্ভুক্ত করা।

প্রথম অক্ষে, যা কেন্দ্র করে কৃষি বাস্তুতন্ত্রে জীববৈচিত্র্যফ্রান্সিসকো ভালেরা (সিএসআইসি) এবং পেদ্রো জে. রে (ইউজেএ)-এর মতো গবেষকরা ইউরোপের প্রাকৃতিক ঐতিহ্যের জন্য কৃষি ব্যবস্থার গুরুত্ব এবং কৃষি নিবিড়করণের প্রভাব বিশ্লেষণ করেন। এর মধ্যে উল্লেখযোগ্য বিষয়গুলো হলো... বাস্তুতন্ত্রের পরিষেবাগুলির ক্ষতি এবং দীর্ঘমেয়াদী পুনরুদ্ধার প্রদর্শনী প্রকল্প।

দ্বিতীয় একটি অংশ উৎসর্গীকৃত মাঠে জীববৈচিত্র্য ব্যবস্থাপনাএই অনুষ্ঠানে গ্রিস, ইতালি এবং স্পেনের বিশেষজ্ঞরা জলপাই বাগান ও অন্যান্য ভূমধ্যসাগরীয় ফসলের প্রদর্শনী মডেল ব্যাখ্যা করেন। এতে আচ্ছাদনকারী ফসল, পরিবেশগত অবকাঠামোর ব্যবস্থাপনা এবং পরাগায়ণকারীর উপস্থিতি সম্পর্কিত অভিজ্ঞতা তুলে ধরা হয়। সহায়ক প্রাণীজগৎপাশাপাশি খামারগুলো দৈনন্দিন যেসব চ্যালেঞ্জের সম্মুখীন হয়।

তৃতীয় অক্ষটি এর উপর আলোকপাত করে জীববৈচিত্র্য, বাজার এবং ভোক্তাদের মধ্যে সম্পর্কইভা মুরগাদো (ইউজেএ) এবং ক্যাটেরিনা কন্টিনি (ইউনিভার্সিটি অফ ফ্লোরেন্স)-এর মতো গবেষকরা বিশ্লেষণ করেন যে, উচ্চ জীববৈচিত্র্যপূর্ণ খামার থেকে প্রাপ্ত পণ্যের সংযোজিত মূল্যকে সমাজ কীভাবে উপলব্ধি করে এবং সেই মূল্যকে বাণিজ্যিক শৃঙ্খলে স্থানান্তর ও লেবেলিংয়ের ক্ষেত্রে কী কী বাধা বিদ্যমান।

অবশেষে, চতুর্থ একটি অধ্যায়ে পরীক্ষা করা হয়েছে কৃষি-খাদ্য ব্যবস্থার মধ্যে কৃষি জীববৈচিত্র্যসরকারি নীতিমালা এবং ইউরোপীয় ইউনিয়নের সমন্বিত কৃষি নীতি (CAP)-কে বিশেষ গুরুত্ব দিয়ে, এই গবেষণাটি বিচ্ছিন্ন ঘটনার গণ্ডি পেরিয়ে এই অনুশীলনগুলোকে বিস্তৃত পরিসরে বাস্তবায়নের জন্য প্রয়োজনীয় উপকরণ, প্রণোদনা, নিয়ন্ত্রক শর্তাবলী এবং অর্থনৈতিক কৌশলসমূহ পরীক্ষা করে।

গোলটেবিল বৈঠক, পোস্টার এবং জ্ঞান হস্তান্তর

মূল বক্তৃতাগুলো ছাড়াও, এই কংগ্রেসে একটি নিবিড় কর্মসূচি রয়েছে। ২৪টি মৌখিক উপস্থাপনা এবং ৬৩টি পোস্টার১২০টিরও বেশি আন্তর্জাতিক বৈজ্ঞানিক অবদান থেকে নির্বাচিত এই গ্রন্থসংগ্রহটি ইউরোপে কৃষি জীববৈচিত্র্যের প্রতি ক্রমবর্ধমান আগ্রহ এবং একটি সুদৃঢ় ও প্রয়োগযোগ্য জ্ঞানভাণ্ডারের সংহতকরণকে প্রতিফলিত করে।

এই গোলটেবিল বৈঠকগুলো অনুষ্ঠানটির অন্যতম গতিশীল একটি দিক, যেখানে গবেষক, সরকারি কর্মকর্তা, পরামর্শক, সমবায় নেতা, কৃষি সংগঠন এবং খামার ব্যবস্থাপকগণ একত্রিত হন। আলোচিত বিষয়গুলোর মধ্যে রয়েছে কৃষি-প্রতিবেশে জীববৈচিত্র্যকে একীভূত করার প্রতিবন্ধকতা ও সুযোগ, জলপাই ও আঙুর ক্ষেতের বাস্তব অভিজ্ঞতা এবং মাটি ও ভূদৃশ্য ব্যবস্থাপনা বিষয়ে কৃষকদের দৈনন্দিন সিদ্ধান্তসমূহ।

বাজার ক্ষেত্রে, জীববৈচিত্র্যকে কীভাবে রূপান্তর করা যায়, তা নিয়ে আলোচনা কেন্দ্রীভূত হয়। ব্র্যান্ড মূল্য এবং ভোক্তা আস্থাঅলিভ অয়েল কোম্পানি, পরিবেশক এবং এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েলে বিশেষজ্ঞ প্ল্যাটফর্মগুলোর অংশগ্রহণে পরিচালিত এই গবেষণাটি, মূল্য পরিশোধের ইচ্ছার সীমাবদ্ধতা, তথ্যের স্বচ্ছতা এবং টেকসই লেবেলের ভূমিকা বিশ্লেষণ করে।

আরেক সেট গোলটেবিল বৈঠক জননীতির উপর আলোকপাত করে, যেখানে জাতীয় ও আঞ্চলিক সরকারের কর্মকর্তা, ইইউ-এর প্রতিনিধি এবং কৃষি সংস্থাগুলো অংশগ্রহণ করে। আলোচনার বিষয়গুলোর মধ্যে রয়েছে সিএপি-তে জীববৈচিত্র্যকে অন্তর্ভুক্ত করার প্রস্তাব, পরিবেশ-বান্ধব প্রকল্পের নকশা, কৃষি আয় এবং পরিবেশগত প্রয়োজনীয়তার মধ্যে সামঞ্জস্য, এবং বিভিন্ন উদ্যোগকে বড় পরিসরে বাস্তবায়নের উপায়, যেমন— জীবন্ত অলিভ গ্রোভস.

ইউরোপের বিভিন্ন কৃষি অঞ্চলে সহযোগিতামূলক নেটওয়ার্ক এবং নতুন উদ্ভাবনী প্রকল্প উৎসাহিত করার লক্ষ্যে এই কর্মসূচির পরিপূরক হিসেবে রয়েছে ব্যবহারিক কর্মশালা, সাংস্কৃতিক কার্যক্রম এবং অংশগ্রহণকারীদের মধ্যে মতবিনিময়ের জন্য অনানুষ্ঠানিক পরিসর।

লাইফ অলিভারেস ভিভোস+: এমন একটি মডেল যা ইউরোপীয় জলপাই বাগানগুলিতে রপ্তানি করা যেতে পারে

কংগ্রেসটি প্রকল্পের একটি অংশ। লাইফ লিভিং অলিভ গ্রোভস+ (২০২১-২০২৬), ইউরোপীয় কমিশনের লাইফ (LIFE) প্রোগ্রাম দ্বারা অর্থায়িত। এই উদ্যোগটি প্রথম লিভিং অলিভ গ্রোভস প্রকল্পের উপর ভিত্তি করে গড়ে উঠেছে এবং এটিকে আরও বিস্তৃত করেছে, যা স্পেনের প্রধান জলপাই উৎপাদনকারী অঞ্চলগুলিতে এর বাস্তবায়নকে ত্বরান্বিত করছে। এটিকে অন্যান্য ভূমধ্যসাগরীয় দেশগুলিতে প্রসারিত করা যেমন ইতালি, পর্তুগাল এবং গ্রীস।

SEO/BirdLife দ্বারা সমন্বিত এই প্রকল্পের অংশীদারদের মধ্যে রয়েছে জাইন প্রাদেশিক পরিষদ, জাইন বিশ্ববিদ্যালয়, CSIC-এর শুষ্ক অঞ্চল পরীক্ষাগার, এভোরা বিশ্ববিদ্যালয়, ইতালীয় সংস্থা DREAm, হেলেনিক কৃষি সংস্থা এবং হুয়ান ভিলারের নেতৃত্বাধীন কৌশলগত পরামর্শক সংস্থা ইত্যাদি। এই আন্তর্জাতিক জোটের ফলে... মডেলটিকে বিভিন্ন প্রেক্ষাপটের সাথে খাপ খাইয়ে নিন.

লিভিং অলিভ গ্রোভস পদ্ধতিটি সমন্বয়ের উপর ভিত্তি করে তৈরি। পরিবেশগত পুনরুদ্ধার ব্যবস্থা প্রাকৃতিক উদ্ভিদের পুনরুদ্ধার, বন্যপ্রাণী অভয়ারণ্য তৈরি, কৃষিভূমির উন্নয়ন— সার্টিফিকেশন এবং নির্দিষ্ট লেবেলিং-এর মতো বাজার-ভিত্তিক পদ্ধতির মাধ্যমে। এর অন্তর্নিহিত ধারণাটি সহজ: যদি জলপাই বাগান জীববৈচিত্র্যে অবদান রাখে, তবে সেই প্রচেষ্টাকে স্বীকৃতি দেওয়া উচিত এবং তেলের দামে তার জন্য ক্ষতিপূরণ দেওয়া উচিত।

আজ পর্যন্ত পরিচালিত গবেষণা প্রমাণ করেছে যে, অংশগ্রহণকারী খামারগুলিতে পাখি, পোকামাকড় এবং উদ্ভিদের প্রজাতি উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, অথচ কৃষি উৎপাদনশীলতা হ্রাস পায়নি। বরং, অনেক ক্ষেত্রে, পরাগায়ন বা জৈবিক কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণের মতো বাস্তুতন্ত্রের পরিষেবাগুলির উন্নতি অবদান রাখে। ফসল স্থিতিশীল করা এবং নির্দিষ্ট উপকরণ হ্রাস করা.

সুতরাং, এই সম্মেলনটি স্পেন এবং ভূমধ্যসাগরীয় ইউরোপের বাকি অংশে, যেখানে জলপাই বাগান একটি কৌশলগত ফসল এবং প্রথম সারির সাংস্কৃতিক ভূদৃশ্য হিসেবে বিবেচিত, সেখানে যারা ইতিমধ্যেই এই মডেলটি প্রয়োগ করছেন এবং যারা এতে যোগ দিতে আগ্রহী, তাদের উভয়ের জন্যই একটি প্রদর্শনী ও মিলনস্থল হিসেবে কাজ করে।

CAP-এর ভূমিকা এবং টেকসই খাদ্য ব্যবস্থা

সম্মেলন চলাকালীন বারবার উঠে আসা বার্তাগুলোর মধ্যে একটি হলো যে ইউরোপীয় গ্রামাঞ্চলের রূপান্তরের জন্য অপরিহার্যভাবে প্রয়োজন সাধারণ কৃষি নীতিমন্ত্রী লুইস প্লানাস জাইনে জোর দিয়ে বলেছেন যে, টেকসই খাদ্য ব্যবস্থা হলো বর্তমান ও ভবিষ্যতের ভিত্তি এবং তিনি "একই সাথে প্রকৃতি ও বাজারের স্বার্থে" কাজ করে সীমিত সম্পদে অধিক উৎপাদনের প্রয়োজনীয়তার পক্ষে যুক্তি দিয়েছেন।

প্লানাস উল্লেখ করেছেন যে স্পেনের সিএপি (CAP) বাজেটের ৪০ শতাংশেরও বেশি প্রত্যক্ষ বা পরোক্ষভাবে পরিবেশ ও জলবায়ু সংক্রান্ত লক্ষ্যের সাথে যুক্ত এবং তিনি পরিবেশ-বান্ধব প্রকল্পগুলোর গুরুত্বের ওপর জোর দিয়েছেন, যেগুলোর বার্ষিক বাজেট ১.১ বিলিয়ন ইউরো। তার তথ্য অনুযায়ী, চারজন কৃষক ও পশুপালকের মধ্যে তিনজন তারা টেকসই উন্নয়নের সাথে সম্পর্কিত চর্চা প্রয়োগের মাধ্যমে এই সাহায্য থেকে উপকৃত হন।

মন্ত্রী তাঁর ভাষণে সমর্থনের ওপর বিশেষ জোর দিয়েছেন ঐতিহ্যবাহী জলপাই বাগান এবং ব্যাপক পশুপালনভূদৃশ্য রক্ষা, জনসংখ্যা ধরে রাখা এবং গ্রামীণ পরিবেশ সংরক্ষণের জন্য এই অনুশীলনগুলোকে মৌলিক বলে মনে করা হয়। একই সাথে, তিনি জোর দিয়ে বলেন যে অর্থনৈতিক লাভজনকতা না থাকলে খামারগুলো পরিত্যক্ত হয়ে পড়ে, তাই পরিবেশগত দিকের পাশাপাশি একটি সম্মানজনক কৃষি আয়ও থাকা আবশ্যক।

সিএপি (CAP) বিষয়ক বিতর্কে ইউরোপীয় নীতি বিশেষজ্ঞরাও অবদান রাখেন, যারা ইইউ কাঠামোর মধ্যে আরও জীববৈচিত্র্য-বান্ধব কৃষি প্রসারের সুযোগ ও প্রতিবন্ধকতাগুলো বিশ্লেষণ করেছেন। আলোচিত বিষয়গুলোর মধ্যে ছিল বর্ধিত শর্তাবলী, সংযুক্ত অর্থপ্রদান, আর্থিক উপকরণ এবং পরিবেশবান্ধব চর্চা গ্রহণের সুবিধার্থে আমলাতন্ত্রকে সরল করার প্রয়োজনীয়তা।

এর পাশাপাশি, উৎপাদন পূর্বাভাস এবং মূল্য বিশ্লেষণসহ জলপাই তেল অভিযানের পরিস্থিতি তুলে ধরা হয়েছে। এর মাধ্যমে দেখানো হয়েছে যে, ব্যবস্থাপনাগত পরিবর্তন বিবেচনা করার ক্ষেত্রে জলপাই চাষিদের আয়ের স্থিতিশীলতা একটি মূল উপাদান। এই ধরনের পরিবর্তন মধ্যমেয়াদে লাভজনক হলেও, এর জন্য প্রাথমিক বিনিয়োগ এবং একটি নির্দিষ্ট অর্থনৈতিক নিরাপত্তা প্রয়োজন।

আন্দালুসিয়া, জলপাই বাগানের জীববৈচিত্র্য এবং বাস্তুতান্ত্রিক পরিষেবা

আন্দালুসিয়ার আঞ্চলিক সরকার এই অংশগ্রহণের সুযোগ নিয়ে অঞ্চলটির ভূমিকাকে এমন একটি ভূখণ্ড হিসেবে তুলে ধরেছে যা বিশেষত মধ্যকার সম্পর্কের সাথে যুক্ত। কৃষি কার্যক্রম এবং প্রাকৃতিক ঐতিহ্য সংরক্ষণকাউন্সিলর ক্যাটালিনা গার্সিয়া জোর দিয়ে বলেছেন যে, বহু বছর ধরে মনে করা হতো জীববৈচিত্র্য চাষাবাদের সঙ্গে প্রতিযোগিতা করে, যে ধারণাটি এখন বৈজ্ঞানিক প্রমাণ দ্বারা স্পষ্টভাবে বাতিল হয়ে গেছে।

গার্সিয়া আন্তর্জাতিক জলপাই পরিষদের তথ্য উদ্ধৃত করে অনুমান করেছেন যে, জাইনের জলপাই বাগানগুলো প্রতি বছর ২.২ থেকে ৩.৭ মিলিয়ন টন CO₂ শোষণ করতে পারে, যা দেশের মোট নির্গমনের ০.৯৫% থেকে ১.৬%-এর সমতুল্য। সমগ্র আন্দালুসিয়া জুড়ে প্রায় ১৮০ মিলিয়ন জলপাই গাছ সর্বোচ্চ পরিমাণ কার্বন ডাইঅক্সাইড শোষণ করতে পারে। বার্ষিক ১০০ মিলিয়ন টন CO₂জলপাই বাগানকে জলবায়ু কৌশলের একটি প্রাসঙ্গিক অংশ করে তোলা।

কাউন্সিলর আইবেরিয়ান লিংক্স, স্প্যানিশ ইম্পেরিয়াল ঈগল এবং বিয়ার্ডেড ভালচারের মতো বিপন্ন প্রাণীদের পুনরুদ্ধারের পরিকল্পনার অস্তিত্বের কথাও উল্লেখ করেছেন। পাশাপাশি কৃষি পরিবেশের সাথে যুক্ত স্তেপ অঞ্চলের পাখি—যেমন গ্রেট বাস্টার্ড, লিটল বাস্টার্ড, মন্টাগু'স হ্যারিয়ার—এর গুরুত্বের কথাও বলেছেন। ভূমি ব্যবস্থাপনা এবং নবায়নযোগ্য শক্তি সম্পর্কিত ক্ষতিপূরণমূলক ব্যবস্থার মতো চলমান অনেক উদ্যোগ কৃষকদের সহযোগিতায় বাস্তবায়িত হচ্ছে।

সেভিল, কর্ডোবা এবং জেন-এর মতো প্রদেশগুলিতে পাখির বাসা রক্ষা, সংবেদনশীল এলাকায় ফসল সংগ্রহ বিলম্বিত করা এবং পরিবেশ সুরক্ষার জন্য কাজ চলছে। জীববৈচিত্র্য প্যাচ শস্যক্ষেত্র এবং জলপাই বাগানে এটি প্রমাণিত হয়েছে যে, ভূমি ব্যবহারের পরিবর্তনের কারণে অত্যন্ত ঝুঁকিপূর্ণ প্রজাতি সংরক্ষণের জন্য নির্দিষ্ট কিছু কৃষি পদ্ধতি সামঞ্জস্যপূর্ণ হতে পারে।

এই দৃষ্টিভঙ্গিটি কংগ্রেসের মূল লক্ষ্যের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ: আন্দালুসিয়ার গ্রামাঞ্চল, এবং বিশেষ করে জলপাই বাগান, কেবল একটি উৎপাদনশীল স্থানই নয়, বরং এটি এমন একটি বাস্তুতন্ত্র যেখানে অপরিহার্য পরিবেশগত প্রক্রিয়া সংঘটিত হয় এবং যেখানে ব্যবস্থাপনার সিদ্ধান্ত জীববৈচিত্র্যের অবক্ষয় বা পুনরুদ্ধারের দিকে ভারসাম্যকে ঝুঁকিয়ে দিতে পারে।

বাস্তব খামারে মাঠ পরিদর্শন এবং প্রদর্শনী

অডিটোরিয়ামের বক্তৃতাগুলোর বাইরে, অনুষ্ঠানটিতে একটি গুরুত্বপূর্ণ স্থান সংরক্ষিত থাকে প্রদর্শনী খামার এবং একটি জলপাই তেল কল পরিদর্শন ‘লিভিং অলিভ গ্রোভস’ মডেলের সাথে সম্পর্কিত। ১৭ই এপ্রিল, অংশগ্রহণকারীরা এমন সব খামার পরিদর্শন করেন যেখানে বাসস্থান পুনরুদ্ধারের ব্যবস্থা ইতোমধ্যে বাস্তবায়ন করা হয়েছে, যাতে তাঁরা উদ্ভিদ, প্রাণী এবং কৃষি ভূদৃশ্যে কী কী পরিবর্তন ঘটেছে তা সরাসরি পর্যবেক্ষণ করতে পারেন।

পরিদর্শনের সময় ব্যবহারিক দিকগুলো ব্যাখ্যা করা হয়, যেমন—ভূমির আচ্ছাদনের নকশা, ক্ষয় রোধে মৃত্তিকা ব্যবস্থাপনা, পাখি ও বাদুড়ের জন্য আশ্রয়স্থল স্থাপন এবং খামারের মধ্যে প্রাকৃতিক গাছপালার ছোট ছোট এলাকা তৈরি করা। এই উপাদানগুলো দর্শনার্থীদের বাস্তব পরিবেশে দেখতে সাহায্য করে যে, কীভাবে একটি জলপাই বাগানের দৈনন্দিন ব্যবস্থাপনায় জীববৈচিত্র্যকে অন্তর্ভুক্ত করা হয়।

একটি ব্যাখ্যার মাধ্যমে ভ্রমণটি সমাপ্ত হয়। জলপাই তেল উৎপাদন প্রক্রিয়া জলপাই তেলকলে এবং প্রকল্পের আওতায় উৎপাদিত বিভিন্ন তেলের স্বাদ গ্রহণের মাধ্যমে। এটি মাঠ এবং চূড়ান্ত ভোক্তার মধ্যে সংযোগ তুলে ধরে এবং দেখায় যে কীভাবে কৃষি পদ্ধতি ভিন্ন ভিন্ন গুণমান ও টেকসই বৈশিষ্ট্যসম্পন্ন পণ্যে রূপান্তরিত হয়।

অনেক অংশগ্রহণকারীর জন্য, বিশেষ করে যারা অন্যান্য ইউরোপীয় দেশ থেকে এসেছেন, এই সফরগুলো সম্মেলনে দেখা বিষয়গুলোর সাথে হাএন-এর জলপাই বাগানগুলোর দৈনন্দিন বাস্তবতার তুলনা করার একটি সুযোগ করে দেয়। এগুলো কৃষক, সমবায় প্রযুক্তিবিদ এবং বিজ্ঞানীদের অভিজ্ঞতা বিনিময়ের জন্য একটি অনানুষ্ঠানিক মঞ্চ হিসেবেও কাজ করে।

এই প্রায়োগিক দিকটি কংগ্রেসের উদ্দেশ্যকে আরও শক্তিশালী করে, যা কেবল একটি তাত্ত্বিক ফোরামের চেয়েও বেশি কিছু হওয়ার লক্ষ্য রাখে এবং প্রচার করে... জ্ঞান স্থানান্তর এবং অনুরূপ জলবায়ু, মাটি ও ভূ-কাঠামোগত অবস্থাসম্পন্ন অন্যান্য ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চলে পরীক্ষিত মডেলগুলির পুনরাবৃত্তিযোগ্যতা।

সমর্থন, সহ-অর্থায়ন এবং সহযোগিতামূলক নেটওয়ার্ক

জীববৈচিত্র্য ও কৃষি বিষয়ক প্রথম আন্তর্জাতিক কংগ্রেসের আয়োজন একাধিক প্রচেষ্টার সমন্বয়ে সম্ভব হয়েছে। ইউরোপীয় সহ-অর্থায়ন এবং স্থানীয় সমর্থনইউরোপীয় কমিশনের LIFE প্রোগ্রামের Olivares Vivos+ এর সহায়তার পাশাপাশি, এই অনুষ্ঠানটি Caja Rural de Jaén, Jaén বিশ্ববিদ্যালয় ও এর জলপাই গবেষণা প্রতিষ্ঠান, আন্দালুসীয় আঞ্চলিক সরকার এবং গ্রামীণ এলাকার বিভিন্ন কোম্পানির মতো সংস্থাগুলির দ্বারা স্পনসর করা হয়।

এছাড়াও সহযোগিতা করছে জলপাই তেল খাতের কোম্পানি যেমন কাস্তিলো দে কানেনা এবং ওমেড, জাইন বিশ্ববিদ্যালয়ের (ইউজেএ) সামাজিক পরিষদ, অলিভ গ্রোভ ফাউন্ডেশন, মারকাসেই-এর মতো কৃষি-খাদ্য তথ্য বিশেষজ্ঞ সংস্থা এবং এই অঞ্চলের সাথে যুক্ত কারিগরি ও গ্রাফিক পরিষেবা প্রদানকারী কোম্পানিগুলো। অংশীদারদের এই নেটওয়ার্ক ঐক্যবদ্ধ করার অঙ্গীকারকে প্রতিফলিত করে। ক্ষেত্র, বিজ্ঞান এবং জীববৈচিত্র্য এটি এখন আর কয়েকটি পরীক্ষামূলক প্রকল্পের মধ্যে সীমাবদ্ধ নেই।

এসইও/বার্ডলাইফ জোর দিয়ে বলে যে, সাফল্যের চাবিকাঠি হলো কৃষক, সরকারি সংস্থা, বৈজ্ঞানিক সম্প্রদায় এবং ব্যবসায়ীদের মধ্যে সহযোগিতামূলক কাজ, যেখানে প্রত্যেকেই নিজ নিজ দায়িত্ব পালন করবে। এই কংগ্রেসের লক্ষ্য হলো এই অংশীদারিত্বগুলোকে শক্তিশালী করা এবং নতুন সমন্বয় তৈরি করা, যা সমগ্র ভূমধ্যসাগরীয় অববাহিকা জুড়ে জীববৈচিত্র্যের প্রতি প্রতিশ্রুতিবদ্ধ খামার ও অঞ্চলগুলোর একটি নেটওয়ার্ককে সুসংহত করবে।

এদিকে, জাইন বিশ্ববিদ্যালয় তার একশোরও বেশি গবেষণা দলের ভূমিকার ওপর জোর দেয়, যাদের বেশিরভাগেরই জলপাই তেল খাত এবং গ্রামীণ এলাকার সাথে কোনো না কোনো সংযোগ রয়েছে। এই বৈজ্ঞানিক ভিত্তি, কৃষিজীবী সম্প্রদায়ের ঐতিহ্যগত জ্ঞানের সাথে মিলিত হয়ে, রূপান্তরকে সমর্থন করার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ সম্পদ হিসেবে উপস্থাপন করা হয়। আরও জটিল এবং স্থিতিস্থাপক উৎপাদন মডেল.

সামগ্রিকভাবে, জীববৈচিত্র্য ও কৃষি বিষয়ক প্রথম আন্তর্জাতিক কংগ্রেস জাইন এবং ইউরোপীয় জলপাই বাগানগুলোকে প্রাকৃতিক সম্পদ নিঃশেষ না করে কীভাবে খাদ্য উৎপাদন করা যায়, সেই বৈশ্বিক আলোচনার কেন্দ্রবিন্দুতে স্থাপন করেছে। বিভিন্ন অধিবেশন থেকে যে বার্তাটি উঠে এসেছে তা স্পষ্ট: জীববৈচিত্র্য এখন আর কেবল শোভাবর্ধক নয়, বরং এটি কৃষি-খাদ্য ব্যবস্থার একটি কৌশলগত উপাদান হয়ে উঠেছে, যা জলবায়ু স্থিতিশীলতা, বাজারমূল্য এবং গ্রামীণ এলাকার জন্য ভবিষ্যতের সুযোগ তৈরি করতে সক্ষম; তবে এর জন্য রাজনৈতিক সদিচ্ছা, অর্থনৈতিক সহায়তা এবং কৃষি খাতের নিজস্ব অঙ্গীকার থাকতে হবে।