উপ-সাহারা আফ্রিকায় কৃষি সম্প্রসারণ এবং ভূমি ব্যবহার বর্তমানে একটি জটিল ও অত্যন্ত প্রাসঙ্গিক বিষয়। যদিও এই অঞ্চলটি শতাব্দী ধরে ঝুম চাষের মতো ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতি বজায় রেখেছে, জলবায়ু পরিবর্তন এবং গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন সম্পর্কিত বাহ্যিক চাপ এই ভূমিগুলির ব্যবস্থাপনার ধরন বদলে দিচ্ছে। বিগত কয়েক বছরে বিভিন্ন গবেষণায় প্রকাশিত হয়েছে যে, কীভাবে এই অঞ্চলের কৃষি পদ্ধতি কার্বন ডাই অক্সাইড, মিথেন এবং নাইট্রাস অক্সাইডের মতো ক্ষতিকর গ্যাস নির্গমনে ভূমিকা রাখছে , যা বৈশ্বিক বাস্তুতন্ত্রের উপর গভীর প্রভাব ফেলছে।
জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে এর সম্পর্ক কী? এর উত্তর নিহিত রয়েছে মানুষের কার্যকলাপ এবং প্রাকৃতিক সম্পদের অবক্ষয়ের মধ্যকার প্রত্যক্ষ সম্পর্কে। প্রচলিত কৃষি কার্যকলাপ, যেমন পূর্বে উল্লিখিত ফসলের অবশিষ্টাংশ পোড়ানো, এবং নতুন ব্যবস্থাপনা পদ্ধতির কারণে কার্বন ডাই অক্সাইড (CO2) নির্গমনের হার বৃদ্ধি পাওয়ায় ভূমির ব্যবহারে পরিবর্তন আসছে।
উপ-সাহারান আফ্রিকার জমির ব্যবহার
অনেক এলাকায় ঝুম চাষ করা হয়। প্রজন্মের পর প্রজন্ম ধরে ব্যবহৃত এই পদ্ধতিতে বনভূমি কেটে ফেলা হয় এবং তারপর সেই গাছপালা পুড়িয়ে দেওয়া হয়, যার ফলে বায়ুমণ্ডলে প্রচুর পরিমাণে কার্বন ডাই অক্সাইড নির্গত হয়। মাদ্রিদ পলিটেকনিক বিশ্ববিদ্যালয়ের (ইউপিএম) গবেষকসহ একটি আন্তর্জাতিক দল এই পদ্ধতিটি নিয়ে গবেষণা করেছে, যারা ভূমি ব্যবহারের পরিবর্তন এবং কার্বন ডাই অক্সাইড নির্গমনের মধ্যে সম্পর্ক বিশ্লেষণ করেছেন ।
গবেষণাটিতে আফ্রিকার ২২টি দেশে পরিচালিত ৭৫টি সমীক্ষা বিস্তারিতভাবে বিশ্লেষণ করা হয়েছে । এই সমীক্ষাগুলোর মূল লক্ষ্য ছিল নির্গমনের কারণগুলো চিহ্নিত করা এবং তা প্রশমনে সহায়ক ব্যবস্থাপনা কৌশল তৈরি করা। তবে, এটি উল্লেখ করা জরুরি যে, বিশেষজ্ঞদের মতে, সাব-সাহারান আফ্রিকা এমন একটি অঞ্চল যেখানে গ্রিনহাউস গ্যাসের (জিএইচজি) সঠিক প্রবাহ সম্পর্কে খুব কমই জানা যায়।
২০১৬ সালে কার্যকর হওয়া প্যারিস চুক্তি গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন হ্রাসের বৈশ্বিক গুরুত্বকে তুলে ধরে, কিন্তু সাব-সাহারান আফ্রিকার অনেক অংশে এই নির্গমনের সুনির্দিষ্ট কারণগুলো অজানা। সরবরাহ ব্যবস্থার ঘাটতি এবং নির্ভরযোগ্য তথ্যের অভাব দীর্ঘস্থায়ী সমস্যা হিসেবে রয়ে গেছে। যদিও কৃষি ৬০% কর্মীকে কর্মসংস্থান দেয় , পোড়ানোর মতো ঐতিহ্যবাহী ভূমি ব্যবস্থাপনা পদ্ধতি জলবায়ু পরিবর্তনের বাস্তবতার সাথে খাপ খাওয়াতে পারেনি, যা কেবল স্থানীয় বাস্তুতন্ত্রকেই নয়, বৈশ্বিক জলবায়ু ভারসাম্যকেও বিপন্ন করছে।
গ্যাস নির্গমন বিশ্লেষণ
গবেষণাটি তিনটি প্রধান গ্রিনহাউস গ্যাস— কার্বন ডাইঅক্সাইড (CO2) , মিথেন (CH4) এবং নাইট্রাস অক্সাইড (N2O) —এর বিশ্লেষণের উপর আলোকপাত করেছে । এই উপাদানগুলোর প্রত্যেকটিরই নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা বিভিন্ন উপায়ে গ্রিনহাউস প্রভাবকে আরও তীব্র করে তোলে।
কার্বন ডাই অক্সাইড নির্গমন প্রধানত ভূমি ব্যবহারের পরিবর্তনের সাথে সম্পর্কিত, বিশেষ করে যেখানে ঝুম চাষ করা হয়। এই পদ্ধতিতে গাছপালা পোড়ানোর সময় এবং পরবর্তীতে, যখন মাটি তার কার্বন ধারণ ক্ষমতা হারায়, তখন উভয় সময়েই কার্বন ডাই অক্সাইড নির্গত হয়।
মিথেন হলো কৃষি এলাকা থেকে নির্গত আরেকটি গ্যাস, বিশেষ করে ধানক্ষেতের মতো জলমগ্ন ফসলের জমি থেকে । আফ্রিকার ভূখণ্ডে খুবই সাধারণ উইয়ের ঢিবি থেকেও মিথেন নির্গত হয়। এই ঘটনাটি উপ-সাহারা আফ্রিকান বাস্তুতন্ত্রের একটি বৈশিষ্ট্য, যেখানে প্রাকৃতিক এবং মানবসৃষ্ট কারণগুলো একত্রিত হয়।
অন্যদিকে, নাইট্রাস অক্সাইড প্রধানত সেইসব এলাকায় উৎপন্ন হয় যেখানে ফসলে নাইট্রোজেন সার, গোবর এবং অন্যান্য জৈব পদার্থ ব্যবহার করা হয়। এই গ্যাসটি বিশেষভাবে গুরুতর, কারণ এর বৈশ্বিক উষ্ণায়ন ক্ষমতা কার্বন ডাই অক্সাইডের (CO2) চেয়ে অনেক বেশি, যা এটিকে কৃষি ব্যবস্থার স্থায়িত্বের জন্য অন্যতম প্রধান দীর্ঘমেয়াদী হুমকিতে পরিণত করে।
যে কেসগুলি বিশ্লেষণ করা হয়েছে
সবচেয়ে বিশদ উদাহরণগুলোর মধ্যে একটি হলো বেনিনে আফ্রিকান পাম তেল চাষ । এক্ষেত্রে দেখা গেছে যে, ৩০% কার্বন ডাই অক্সাইড নির্গমন হয় গাছের মূল অঞ্চল থেকে, কিন্তু মাটি যখন অত্যন্ত শুষ্ক থাকে, তখন এই হার বেড়ে ৮০% হয়ে যায় । এই নির্গমনের ধরণটি গ্যাস নির্গমন প্রক্রিয়ায় মাটির আর্দ্রতার গুরুত্ব তুলে ধরে, এবং সেই সাথে আর্দ্রতা সংরক্ষণ ও জলবায়ুর উপর প্রভাব কমানোর জন্য কৃষি কৌশল উন্নত করার প্রয়োজনীয়তাও নির্দেশ করে।
মাটির আর্দ্রতার অবস্থা এবং কার্বন ডাই অক্সাইড নির্গমনের মধ্যে সম্পর্ক বিভিন্ন গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে, এবং এই ধারাটি উপ-সাহারান আফ্রিকার বেশ কয়েকটি স্থানে পুনরাবৃত্ত হয়। এক্ষেত্রে স্থানীয় জলবায়ুগত পরিস্থিতি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ, কারণ বর্তমানে এই অঞ্চলে যে ধরনের খরা চলছে, তা নির্গমনকে মারাত্মকভাবে বাড়িয়ে দিতে পারে।
যাইহোক, সবকিছু নেতিবাচক নয়। উন্নত কৃষি কৌশল, যেমন আরো দক্ষ সেচ কৌশল ব্যবহার করে, নির্গমন ব্যবস্থাপনায় উল্লেখযোগ্য পার্থক্য আনতে পারে। সেচ ব্যবস্থার উন্নতি শুধুমাত্র আর্দ্রতা বজায় রাখতে সাহায্য করে না, তবে জল ব্যবহারের দক্ষতাও অপ্টিমাইজ করে, যা এই অঞ্চলের একটি গুরুত্বপূর্ণ সম্পদ।
কৃষিজাত্ত্বিক অনুশীলনগুলি সম্পাদন করুন
গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমনের ক্ষতিকর প্রভাব প্রশমিত করতে আফ্রিকার বেশ কয়েকটি অঞ্চল কৃষি-পরিবেশগত পদ্ধতি বাস্তবায়ন শুরু করেছে । এই পদ্ধতির লক্ষ্য হলো উপলব্ধ সম্পদের দক্ষ ব্যবহার, নির্গমন হ্রাস এবং স্থায়িত্ব বৃদ্ধি করা।
গোবর ও ফসলের অবশিষ্টাংশের ব্যবহার এবং সেগুলোর পুনঃব্যবহার , বস্তু ও শক্তি চক্র সম্পূর্ণ করার একটি কার্যকর বিকল্প হিসেবে প্রমাণিত হয়েছে। যে খামারগুলো এই মডেল অনুসরণ করে, তারা সম্পদের অপচয় কমিয়ে এবং মিথেন ও নাইট্রাস অক্সাইডের মতো গ্যাসের নির্গমন হ্রাস করার পাশাপাশি স্থানীয় পরিবারগুলোর জীবিকা নিশ্চিত করতে পারে।
এগ্রোইকোলজিকাল অনুশীলনের অন্তর্নিহিত ধারণা হল যে সিস্টেমটি স্ব-টেকসই হতে পারে। অর্থাৎ, প্রাণী ও উদ্ভিদের বর্জ্য উৎপাদন চক্রে পুনঃসংযোগ করা হয়, যা সিন্থেটিক সারের প্রয়োজনীয়তা হ্রাস করে এবং ফলস্বরূপ, নির্গমন হ্রাস করে।
এই পদ্ধতিটি সমগ্র আফ্রিকা জুড়ে, বিশেষ করে জলবায়ু পরিবর্তনের জন্য সবচেয়ে ঝুঁকিপূর্ণ অঞ্চলগুলিতে প্রচার করা হয়েছে। এর ফলাফল আশাব্যঞ্জক, বিশেষ করে সেইসব এলাকায় যেখানে জলবায়ুগত পরিস্থিতি এবং দারিদ্র্য উন্নত প্রযুক্তিতে প্রবেশাধিকার সীমিত করে। এই পদ্ধতি অনুসরণকারী পরিবারগুলি কম কার্বন ডাই অক্সাইড নির্গমনের মাধ্যমে টেকসই উৎপাদন বজায় রাখতে সক্ষম হয়েছে।
সাব-সাহারান আফ্রিকায় কৃষি উন্নয়ন একটি মোড়কে। একদিকে, এই অঞ্চলের খাদ্যের ক্রমবর্ধমান চাহিদা মেটাতে কৃষি উৎপাদন বাড়াতে হবে, কিন্তু অন্যদিকে, এই ঐতিহ্যগত অনুশীলনগুলি বিশ্ব উষ্ণায়নে অবদান রাখে। তাই প্যারিস চুক্তির মতো উদ্যোগের গুরুত্ব এবং কৃষি-বাস্তবতাত্ত্বিক অনুশীলনের বাস্তবায়ন যা কৃষি উৎপাদনশীলতার সাথে আপস না করে বৃহত্তর স্থায়িত্বের অনুমতি দেয়।